Press "Enter" to skip to content

Vikas Khanna

Saturs:



Vikas Khanna ir indiāņu-amerikāņu pavārs, restorāns, filantrops un autors. Turklāt viņš ir slavens vārds filmu veidotāju, pavārgrāmatu rakstnieku jomā. Viņš ir slavens arī kā viens no Star Plus seriāla MasterChef India tiesnešiem.

Vai Vikas Khanna ir precējusies vai vientuļa?

Vikas Khanna vēl nav apprecējusies. Šobrīd viņš ir vientuļnieks, un viņš cer, ka kādu dienu būs ģimene. Saskaņā ar dažiem tiešsaistes avotiem bija baumas, ka Khanna ir attiecībās ar Shipra Khanna, Master Chef India otrās sezonas uzvarētājs.

Paraksts: Vikas Khanna dzimšanas dienā ar ģimeni (Avots: Instagram)

Pašlaik viņš kopā ar ģimeni dzīvo Ņujorkā, Ņujorkā.



Kāda ir Vikas Khanna neto vērtība un alga?

Indijas Michelin zvaigznes šefpavāra Vikas Khanna tīrā vērtība ir 75 miljoni dolāru dolāru no 2019. gada. Saskaņā ar dažiem tiešsaistes avotiem viņa alga ir USD1 000 000 gadā, USD83 333,33 mēnesī un USD19 230,77 nedēļā. Līdzīgi viņš nopelna USD2739,73 dienā, USD114.16 stundā, USD1.9 minūtē un USD0,03 sekundē.



kelvinas beachum alga
Paraksts: Vikas Khanna iznāk no savas automašīnas (Avots: Instagram)

Arī Vikas ar savām grāmatām nopelna labu naudas summu. Kā autors viņš ir uzrakstījis neskaitāmas grāmatas, ieskaitot Ājurvēdu - Pārtikas un dzīves zinātni, Indijas garšvielu stāstu, Mūsdienu Indijas ēdienu gatavošanu, Dziesmas no augsnes - Veģetāro sāgu un daudzas citas.

Vikas Khanna dzimis 1971. gada 14. novembris, Amritsaras štatā, Indijā. Sākot no 2019. gada viņam ir 48 gadi, un viņa dzimšanas zīme ir Skorpions. Viņa tēva vārds ir Davindera khanna kamēr viņa mātes vārds ir Bindu khanna. Viņš piedzima vecākiem kā otrs bērns.

Paraksts: Vikas Khanna ar ģimeni (Avots: Instagram)

Pēc tautības viņš ir Indijas pilsonis un pieder pie Āzijas etniskās piederības. Viņam ir divi brāļi un māsas Nishant Khanna (brālis) kamēr Radhika Khanna (māsa).

Slavenību šefpavārs Vikas dzimis nepareizi kājās un pēdās. Rezultātā viņš nespēja skriet līdz vecumam, kad viņam bija 13 gadi.

Viņa izglītība

Vikas studēja Viescomgroup Viesnīcu administrācijas absolventu skolā un tur to pabeidza 1991. gadā. Pēc tam viņš studēja GD Goenka universitātē, kas atrodas Gurgaonā, Harjanā, Indijā.

Vikas Khanna absolvēšanas laikā (Avots: Instagram)

Viņš ir saņēmis goda doktora grādu un ieguvis šefa lomu visā pasaulē. Tāpat viņš ir studējis Kornela universitātē, Amerikas Kulinārijas institūtā un Ņujorkas universitātē.

Khanna stāv 6 pēdu augstumā ar vidējo svaru 82 kg. Viņa ķermeņa mērījumi ir 40-32-12 collas.

Pavāra profesionālā karjera

Michelin zvaigžņu šefpavārs Vikas Khanna ir apkalpojis vairākas piecu zvaigžņu viesnīcas Indijā, ieskaitot Taj Hotels, Oberoi grupu, Welcome grupu un Leela Hotels viesnīcu. Pēc darba Indijā dažus gadus viņš pārcēlās uz Ņujorku un strādāja Rubinas mākslas muzeja kafejnīcā.

Ēdienu gatavošanu viņš interesēja jau no mazotnes, bet ēdienu gatavošanu viņš iemācījās no savas elka vecmāmiņas. Līdz 17 gadu vecumam viņš nodibināja Lawrence Gardens Banketu kāzas un ģimenes funkcijas.

Paraksts: Vikas Khanna ēdiena gatavošanas laikā (Avots: Instagram0

2009. gadā viņš kopā ar Rajesh Bhardwaj izveidoja restorānu ar nosaukumu Junoon Flatiron, Manhetenā, Ņujorkā. Restorāns ir tikai indiešu restorāns Ņujorkā, kam septiņus gadus pēc kārtas tiek piešķirta Michelin zvaigzne. Junoon’s parakstu trauciņos ietilpst Tandoori astoņkājis, Lal Mirch Ka Paneer un Shahi Lamb Shank.

lytrell bundy un chris brown

Tāpat Vikas ieguva iespēju strādāt ar dažiem no slavenākajiem un godalgotajiem pasaules šefpavāriem, piemēram, Gordonu Ramsaju, Ēriku Ripertu, Bobiju Flay un Žanu Georgu Vongerichtenu. Mūsdienās restorānu pārvalda izpilddirektors šefpavārs Akshay Bhardwaj.

Televīzijas šovi

Kā galvenais šefpavārs Indijā 2011. gadā viņš piedalījās 2. sezonā līdz 5. Pēdējā sezonā 6 viņš parādījās kā tiesnesis kopā ar pārējiem diviem tiesnešiem Ranveeru Braru un Vineet Bhatia, kuru pirmizrāde notika 2019. gada 7. decembrī. Līdzīgi, visa sezona tika pārraidīta kanālā Star Plus.

Paraksts: šefpavārs Vikas Khanna pie garšas vērpšanas (Foto: Rediff)

Austrālijas šefpavāra 6. sezonā 2014. gadā viņš parādījās kā viesu tiesnesis. Foksas TV raidījuma Twist of Taste četrās sezonās Vikas parādījās kā šova saimnieks. Viņš parādījās arī Hell’s Kitchen fināla epizodēs kā tiesnesis, kā arī Indijas virtuves speciālists.

Visās savas veiksmīgās karjeras laikā Vikas parādījās vairākos šovos, tostarp Gordona Ramsaja televīzijas šovā ar nosaukumu Virtuves murgi kā konsultants šefpavārs, kā tiesnesis TV šovā ar nosaukumu Throwdown! kopā ar Bobiju Fleju, kā arī viesa šefpavāru izstādē The Martha Stewart Show.

Dokumentālo filmu seriāls

Vikas veidoja dokumentālo filmu sēriju ar nosaukumu Svētās virtuves. Sērijas pamatā ir saikne starp ticību un ēdienu. Tas tika prezentēts dažādās universitātēs, piemēram, Hārvardas, Prinstonas, Kolumbijas un Oksfordas universitātēs, kā arī filmu festivālos.

Paraksts: Vikas Khanna Kannu kinofestivālā (Foto: India Today)

Viņš arī veidoja dokumentālo filmu “Pateicības virtuves”, kas tika izlaista 2019. gada 4. janvārī Palmspringsas Starptautiskajā filmu festivālā. Filma vēlāk tika demonstrēta 69. Kannu kinofestivālā Marche du Film.

Filmas sižeta pamatā ir ikdienas cīņas, ar kurām saskaras senā Indijas pilsēta Banaras par izdzīvošanu pēc pārtikas uz ielām. Filma saņēma režisora ​​redzes balvu 16. Indijas filmu festivālā Štutgartē, kā arī balvu Labākā spēlfilma Dalasas starptautiskajā filmu festivālā.

Viņa grāmatas

Dažas no viņa rakstītajām grāmatām ir zemāk:

GrāmataGads
Ājurvēda - pārtikas un dzīves zinātne2005. gads
Mango Mia - Mangoes tropiskās pasaules svinēšana2005. gads
Indijas garšvielu stāsts2006. gads
Mūsdienu Indijas kulinārija2007. gads
Pirmie aromāti: Indijas šefpavāra kulinārijas ceļojums2011. gads
Mana lielā Indijas pavārgrāmata2012. gada decembris
Khanna Sutra: Pārtikas nodarbības mīlestībā2013. gads
Savor Mumbai: kulinārijas ceļojums caur Indijas kausēšanas katlu2013. gads
Atgriešanās upēs - Himalaju upju ieleju receptes un atmiņas (Džeimsa Bārda balva par starptautisko ēdienu gatavošanu)2013. gada 7. decembris
Garšvielu svētlaime - Indijas virtuves būtība2014. gads
Dziesmas no augsnes - veģetārā sāga2014. gada 6. novembris
Amritsars - Zelta pilsētas aromāti2014. gads
Pasaules svētki - mana mīļākā virtuve2015. gads
Mūžīgais mantojums - Viņa Svētība Dalailama2015. gada 22. septembris
Fakti par Vikas Khanna

Fakti par Vikas Khanna

Pilnais vārdsVikas Khanna
Dzimšanas datums1971. gada 14. novembris
Vecums48 gadi 6 mēneši
HoroskopsSkorpions
Dzimšanas vietaAmritsara, Indija
Augstums1,84 metri (6 pēdas)
Svars82 kg
ProfesijaPavārs, restorāns, rakstnieks un autors no Indijas
IzglītībaGD Goenka universitāte / Viesnīcu grupas absolventu augstskola Kornela universitāte / Amerikas Kulinārijas institūts / Ņujorkas universitāte
Valstspiederībaindiānis
VecākiDavinder Khanna / Bindu Khanna
Brāļi un māsasNishant Khanna / Radhika Khanna
InstagramVikas Khanna Instagram